Hírek - Jászalsószentgyörgy nem hivatalos közösségi portálja - Friss, érdekes és független! 

 

 

Navigáció
Történelem
Térkép
Címjegyzék
Helyi Hírek
Helyi Sajtó
Játékok
Cikkek
Galéria
Fórum
Chat
Idõjárás
Vendégkönyv
Apróhirdetés
Letöltések
Linkek
Keresés
Kapcsolatfelvétel
Gy.I.K. (FAQ)
Bemutatkozások
Képviselõ-Testület
Ifjúsági Egyesület

Véletlen képek a Galériából



Utoljára feltöltött kép:

202312212146070_t1.JPG
Mindenki_Karácsonya


+ több új kép


Utoljára létrehozott albumok:

Mindenki Karácsonya 2023
Mikulás járja a falut.
Örök Ifjak Nyugdíjas...
Idősek napja a Faluhá...
Családi nap 2023.
Utoljára feladott hirdetések:

Régi lakások elör...
Kerékpárok, Motork...
Vállalom - fürdõ...
REDONY KÉSZÍTÉS. ...

Online felhasználók
Vendég: 3
Nincs Online tag

Regisztráltak: 1,370
Legújabb tag: szrenike
Híreink egy részét nekik köszönhetjük:

SzolJOn.hu
Police.hu
MTI.hu


Köszönjük!

Híreink
Érdekfeszítő helytörténeti írásokat mutattak be Jászalsószentgyörgyön [201 megnyitás] 2024.01.01-től az M4-es teljes hosszán díjköteles lesz [236 megnyitás] Jászalsószentgyörgy: Ahol szoborral álítottak emléket a költő feledhetetlen életművének [1675 megnyitás] XV. Családi nap a Vadasban. [2796 megnyitás] Tájékoztató a viharkárokról. [1754 megnyitás] Ipartörténeti emlékházat hoztak létre Jászalsószentgyörgyön [1626 megnyitás] Az M5 Tv forgatott az Ipartörténeti emlékháznál. [528 megnyitás] Temetői barangolásra hívták a múlt iránt érdeklődőket Jászalsószentgyörgyön [2681 megnyitás] Elektronikai hulladékgyűjtés [3345 megnyitás] Május 1.től jön az új vármegyebérlet és az országbérlet [890 megnyitás]


Figyelem

A honlap CSAK akkor lesz teljesértékű, ha bejelentkezel !


Ha még nem regisztráltál kattints IDE !

(Bejelentkezés után ez a panel eltünik!)

Megosztás a Facebookon

Megjelent Jászalsószentgyörgy első süteményes könyve.



Egyesületek / Szervezetek híreiGasztronómiai kuriózum: megjelent Jászalsószentgyörgy első süteményes könyve.
A sütemények megédesítik az életünket. Vajon tényleg édes az esti puszi? Hogyan készül a dióscsók és a vízen kullogó? Mi a titka a jó perkelt tortának és a rostélyos kalácsnak?

Többek között ezekre a kérdésekre is választ ad a Jászalsószentgyörgyi Helytörténeti és Hagyományőrző Egyesület különleges gasztrokönyve, mely Édesek és Sósak címmel jelent meg. A receptekhez kedves emlékeket, történeteket is megosztottak az alkotók.

A közösség tagjainak kedvenc süteményeit tartalmazó kiadványt szombaton mutatták be a Faluházban. Az eseményen Simon Károly, az egyesület elnöke köszöntötte a szép számmal megjelent közönséget, majd a Cifrapalota Óvoda növendékeinek meglepetés produkciója következett. „Süssünk, süssünk valamit, azt is megmondom, hogy mit. Lisztből legyen kerekes, tökéletes, jó édes” – énekelték a gyerekek a jól ismert dalt.
A kicsik főzős-sütős mondókákkal, zenés műsorral vidám hangulatot teremtettek.

A receptgyűjtemény megvalósításának fázisaiba Marton Rita az egyesület titkára, a könyv szerkesztője avatta be a jelenlévőket. A hagyományőrző közösség jelesebb eseményein a főétkezések után mindig kínálnak desszertet, amit a tagok készítenek el.

Egyik alkalommal éppen a lengyel napunkat tervezgettük, amikor Blaha Zoltánné Erzsike kitalálta, megkéri az egyesület tagjait, hogy süssenek finom házi süteményeket a rendezvényre. Végül egy lakodalomra való aprósüteményt hoztak, s akkor vetettem fel, hogy a recepteket jó lenne megörökíteni az utókornak.

Tavaly nyáron kezdtük el a munkát Fajka József közreműködésével, aki a fényképeket készítette a könyvbe. Először Máj Béláné Erzsikénél jártunk, hogy megossza velünk a család diós tekercsesének a receptjét. Amikor már az Új Néplap és a Szoljon.hu is beszámolt arról, hogy készül a jászalsószentgyörgyiek süteményes könyve, akkor azt mondtuk, hogy nincs megállás – elevenítette fel a kezdeti lépéseket Marton Rita.

Megtudtuk azt is, hogy nemcsak nagyanyáink korának hagyományos süteményei szerepelnek a könyvben, hanem amit manapság készítenek a helyiek.

A hölgyek mellett természetesen a sütni szerető férfiaknak is teret biztosítottak, így például Simon Károly a dióscsók, Gál Zoltán a habroló és a képviselőfánk, Zsigri László a vízen kullogó, Dr. Körei-Nagy József pedig a meggyes mákos sütemény elkészítésének fortélyaiba avatja be az olvasót.

A kiadványban 36 alkotó lépésről lépésre mutatja be a desszertek elkészítésének módját. A 31 édes és 7 sós sütemény között több olyan van, ami gyorsan elkészíthető, de akad több napi munkát igénylő finomság is. Az almás lepénytől kezdve a joghurtos túródesszerten, kókuszos kekszkúpon, mandulás háromszögön, karamellás szeleten át a habos szilvás lepényig számos édesség leírása megtalálható a gyűjteményben.

De nem feledkeztek meg a sós ízek kedvelőiről sem. Feltárul többek között a kapros sós túrós lepény, a krumplis bukta, a sajtos tallér és a veszprémi vendégváró kifli titka is. Olyan recepteket is kínálnak, ami glutén-, laktóz- és cukormentes.

Szoljon.hu képei:

Forrás:


Markosz - 2023.01.31 09:28:09
0 hozzászólás ~ 772 megnyitás Nyomtatható változat
Hiba bejelentése
Hozzászólások

Csak bejelentkezés után láthatod a hozzászólásokat!



Bejelentkezés
Felhasználónév

Jelszó



Nem vagy még tag?
Kattints ide, hogy regisztrálj.



Neked nem kerül semmibe csupán 2 percedbe,
de ezzel elismered a munkánkat!


Elfelejtetted a jelszavad?
Kérj egy újat itt.
Időkép
Jászalsószentgyörgyi webkamera

Megnyitás az Időképen
Cookie Info

Honlapunkon sütiket (cookie) használunk a felhasználói élmény fokozása érdekében.
Amennyiben szeretnél vele megismerkedni, ITT bővebb információt találsz róla.


Ki, mit néz?
54.36.149.xxx @ photo...
54.36.149.xxx @ photo...
3.239.76.xxx @ news.php

Egyszerre 179 fő a rekord.

Fórumtémák

Friss hozzászólások
Betörés!!! 150 hete
Észrevétel... 204 hete
Egyéb videók 434 hete
Zene 437 hete
Utcanev valt... 438 hete
Országos po... 488 hete
Humoros videók 511 hete
Vadas 525 hete
Emlékek 600 hete
Kifestõk, s... 621 hete

Legnépszerűbb témák
Észrevételek a fa... [668]
Országos politika [317]
Vicc [240]
Parlamenti Választ... [180]
Önkormányzati vá... [139]

Bejelentketés után "kattintható" lesz, addig használd a menüt.

Szavazás

Hogyan értékelnéd a 2023-as évet településünk szempontjából?

Nagyon jó volt, csak így tovább.

Idén több fejlesztés kellene.

Semleges.

Nem volt jó.

Szavazáshoz be kell jelentkezni
Lájkolj!

Security System 1.8.3 © 2006 by BS-Fusion Deutschland
16190 kísérlet blokkolva

Szomszédos települések: Jánoshida, Jászladány, Szászberek ; Környező városok: Abony, Cegléd, Jászapáti, Jászberény, Nagykáta, Szolnok, Újszász
Te vagy a(z) . látogatónk.
Copyright © 2008-2022
Jászalsószentgyörgy
PHP-Fusion v6.01
voodz by: sonar